Il padiglione occupa uno dei fabbricati nel cluster Bio Mediterraneo e comprende un piano terra e un primo piano per una superficie complessiva di circa 850 mq. Il piano terreno è suddiviso in due aree principali: la sala espositiva e il ristorante. La sala espositiva, a sua volta, comprende 3 aree. La prima, chiamata Oasis, richiama l’atmosfera dell’agorà e del souk, e illustra la storia millenaria dell’alimentazione e la varietà e ricchezza dei prodotti della terra e del mare dell’Algeria. Lo spazio è completamente rivestito di pannelli, traforati secondo un disegno tradizionale algerino (moucharabia), con nicchie in cui sono esposte immagini e oggetti della tradizione algerina. Video documenti appositamente realizzati in Algeria sono proiettati su un grande schermo ellittico sospeso al centro della sala, mentre la storia e la geografia algerina sono illustrate sugli schermi incassati nelle pareti. La preparazione dei piatti tipici algerini è l’argomento trattato nella seconda zona, ricavata nell’angolo accanto all’ingresso del ristorante e delimitata da un grande schermo curvo. La terza zona è adiacente all’uscita principale ed è destinata alla promozione turistica. Il ristorante, adiacente alla sala espositiva, ospita una trentina di commensali ai tavoli. Il controsoffitto traforato è a botte rovesciata e sulla parte inferiore le pareti a specchio moltiplicano lo spazio visivo. Un grande lampadario reinterpreta quelli tipici arabi. Il primo piano è riservato al Commissario e ai suoi ospiti con uffici e sale di rappresentanza. La grande sala rettangolare è divisa longitudinalmente per tutta la lunghezza da una panca bifronte, con un alto schienale dalle forme tipicamente arabe . Un lato ospita l’accoglienza Vip dove un grande schermo televisivo ripropone, come in una finestra, le immagini proiettate in contemporanea sullo schermo ellittico al piano terreno, mentre l’altro è destinato alla degustazione di prodotti del territorio e di piatti tipici. I pavimenti e le panche del ristorante e della sala Vip sono rivestite da una moquette che riproduce un patchwork di tappeti tipici algerini.